聚食匯餐飲系統(tǒng)是立足餐飲行業(yè),長期開發(fā)餐飲企業(yè)管理軟件不斷迭代、不斷完善的結晶,包含了餐飲前臺的預定、點菜、廚房分單、前臺結算、客戶管理、會員卡管理和后臺的購、銷、存、成本分析、經(jīng)營分析等完備的一體化功能。支持觸摸屏、PC機、點菜寶,掃碼點餐等多種點菜模式,可以處理預定、點菜、廚房傳菜、前臺打印、結帳打印、菜單維護、菜品分析、經(jīng)營分析等幾乎所有的餐飲管理業(yè)務,輕松完成從點菜、打印、結帳、核算的一條龍管理。聚食匯餐飲管理系統(tǒng)在全國餐廳都有廣泛的應用,得到了福建廈門辦事處、湖北武漢分公司、浙江杭州分公司、湖南長沙代理商、云南昆明代理商、四川成都代理商、海南三亞代理商、重慶代理商、山東青島濟南代理商、陜西西安代理商,山東,新疆代理商等眾多代理商的一直好評。聚食匯餐飲管理系統(tǒng)不僅管理企業(yè)內(nèi)部,還支持線上微信點餐,微信支付;不僅注重餐廳的實際應用,還緊跟客戶不斷更新的時代新需求。
聚食匯餐飲系統(tǒng)簡介
1. 聚食匯前臺--前臺點菜下單
采用觸摸屏的操作界面,專業(yè)簡潔,簡單易用;
同時支持磁卡刷卡登錄和手工登錄兩種登錄方式;
同時支持分類點菜、按拼音首字母查找點菜、菜品編號查找菜品等多種點菜方式,滿足不同用戶的需求,提高了下單的速度;
點菜同時可以設置制作方法、口味、和客人的特殊要求,非常人性化;
聚食匯系統(tǒng)還支持催菜、叫起、全單叫起等操作,不需要服務員跑去廚房。
2.聚食匯管理系統(tǒng)--前臺收銀
同時具備樓面落單模塊的功能,除了收銀還可以進行點菜、退菜,菜品轉臺等操作;
支持非會員價和會員價、包房價的記價方式,滿足了不同類型的餐飲店的需求;
支持多種支付方式結帳,可以用現(xiàn)金,銀行卡,微信支付,支付寶支付等多種支付方式,全面滿足收銀的需要,緊跟支付變革時代的潮流;
支持多種打折方式,從具體到單個菜品的打折控制到整單打折,全面滿足營銷管理的需要;
與會員管理模塊無縫連接,支持會員卡結帳和積分管理,餐廳老板可以根據(jù)會員消費喜好做出更好的調(diào)整,提高會員的忠誠度;
與庫存管理模塊無縫連接,支持標準物品自動銷售扣減庫存;
多種帳單打印樣式,不同的結帳方式可打印不同樣式的帳單;
前臺登錄支持開臺銷售酒樓模式和先付款再用餐的快餐模式。
3.廚房打印出單
通過前臺點菜落單,然后通過網(wǎng)絡傳輸,由廚房打印機直接把單打印到廚房,省去了服務員送單的麻煩;
而且打印的出品單清晰明了,使廚房、傳菜更容易使用;
支持在不同臺區(qū)下的單打印到不同的出品部門(如在一樓下的酒水單會打印到一樓酒吧,而二樓點下的酒水單會打印到二樓的酒吧);
支持一個出品部門使用多個打印機進行協(xié)同打?。?nbsp;
支持一個劃菜間負責多個出品部門的總單打??;
通過打印服務器的監(jiān)控程序,如有打印機出現(xiàn)問題時,其他打印機能兼顧其工作,使用起來更加安全,杜絕了漏打單的現(xiàn)象。
可以完全根據(jù)廚房管理要求進行靈活打印設置,并且可以由用戶設置選擇打印格式、設置打印次數(shù)等,實現(xiàn)多種打印方式,還可以設置相關打印內(nèi)容,靈活多變,完全實現(xiàn)客戶的需求。
4.聚食匯餐飲管理系統(tǒng)--會員充值消費,會員營銷
支持會員卡發(fā)卡、充值、換卡、掛失、解掛等基本功能;
與前臺收銀無縫連接,可以統(tǒng)計會員卡消費積分、消費次數(shù)的累計;
支持會員卡存款,在前臺收銀中可使用會員卡直接進行結帳,并扣減存款余額;
支持會員卡積分兌換禮物或者存款的功能,前面滿足營銷的需要。
5.-財務報表
提供歷史帳單、消費明細和支付明細的查詢,全面滿足餐廳財務核查的需要。
提供多種報表樣式:明細表、明細匯總表、分類匯總表;
提供菜品的銷售數(shù)量、銷售金額的排行榜;
提供各種查詢方式:如按時段、按菜品、按類別等。
銷售人員業(yè)績、服務人員業(yè)績等分析報表、企業(yè)通過電腦的數(shù)據(jù),進行量化的管理,給予每個員工公平的獎懲制度.提高了企業(yè)的管理和服務水平。老板可在自己手機上隨時隨地查看門店營業(yè)情況。
6.--員工權限管理
通過用戶的分組管理和權限的分組管理,大大簡化了權限分配的工作;
全面支持打折權限的控制,不同的用戶有不同的打折范圍和最低的折扣率;
全面支持贈送權限的控制,不同的用戶有不同的贈送范圍;
全面支持各種授權模式;(如"整單打折"時,當前用戶權限不足,即可彈出授權界面,只有有權限的用戶刷卡或者手工輸入用戶名和密碼后才能進行操作。)
7.聚食匯餐飲管理系統(tǒng)--操作日志
系統(tǒng)對每個賬號的登陸操作都有記錄,可以方便地查詢每個用戶的歷史操作記錄,遇到情況可以進行查詢,找到原因。
總之,聚食匯餐飲管理系統(tǒng),是餐廳老板經(jīng)營餐廳的好幫手,選擇餐飲管理系統(tǒng),請認準聚食匯餐飲系統(tǒng)!
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